Horeca, bakkerij en slagerij-apparatuur

Intelligente technologie kookt, bakt en frituurt in één kooksysteem, met koken onder hoge druk functie, nieuwe iVario onderkoeling, 4 lades, 2 uittrekbare plateaus, 2x 25 liter, kook oppervlak: 2x 1/1 GN (2x 19 dm²), complete nieuwprijs: € 27.000 euro iZoneControl hiermee kunt u tot vier zones creëren vanuit één panbasis en u kunt de grootte, positie en vorm kiezen zoals u dat wilt. U kunt nu in één pan hetzelfde of verschillende soorten voedsel bereiden. iVarioBoost De combinatie van keramische verwarmingselementen en een krasvaste panbodem met snelle respons voor een hoog rendement, een uitstekende snelheid en een gelijkmatige warmteverdeling. Het geïntegreerde iVarioBoost-energiebeheersysteem verbruikt tot 40% minder energie. Merk: Rational Type: iVario Pro 2-S Elektrisch verwarmd: true Aansluiting: 400V Totale afmeting L: 130mm Totale afmeting Breedte: 900mm Totale afmeting Hoogte: 1250mm... lees meer

2 spiraalkneders, afmeting is van 1 machine, Inclusief extra Kuip, Kuip 55 diep 83 rond, zonder aansluit kabel, niet getest op werking Merk: WP Kemper Type: SP Aansluiting: 400V Totale afmeting L: 1000mm Totale afmeting Breedte: 1600mm Totale afmeting Hoogte: 1300mm... lees meer

2x 1000 liter inhoud, in frame, inclusief koppelingen Merk: Duo tank

Ongebruikt in de verpakking, eenvoudig te bedienen, effectieve reiniging, spaarzaam en efficiënt, led ovenverlichting, 1/1 GN, let op werking op G25 gas Merk: Rational Type: iCombi Pro 61G Aantal niveau's: 6 Aansluiting: 230V Touchscreen bediening: true Digitale besturing: true Gas: true Rvs: true Totale afmeting L: 85cm Totale afmeting Breedte: 85cm Totale afmeting Hoogte: 76cm... lees meer

Rvs koelwerkbank met 1 klapdeur en 6 lades, ongebruikt, geschikt voor bakken en roosters van 40 x 60 cm. Merk: Coreco Type: MRP-200 SE Totale afmeting L: 201cm Totale afmeting Breedte: 80cm Totale afmeting Hoogte: 83cm Digitale uitlezing: true Ingebouwde koelcompressor: true Rvs: true Aansluiting: 230V... lees meer

Ongebruikt in doos, bied ruimte aan 14 rvs carapine bakken. Merk: Via Veneto 8c Type: VK-UC080 Aansluiting: 230V Totale afmeting L: 72cm Totale afmeting Breedte: 128cm Totale afmeting Hoogte: 120cm

Ongebruikt in de verpakking, eenvoudig te bedienen, effectieve reiniging, spaarzaam en efficiënt, LED ovenverlichting, 18,9 kW, 1/1 GN Merk: Rational Type: iCombi Classic 101E Aantal niveau's: 10 Aansluiting: 400V Digitale besturing: true Elektrisch: true Rvs: true Totale afmeting L: 85cm Totale afmeting Breedte: 85cm Totale afmeting Hoogte: 102cm... lees meer

Ongebruikt, voorzien van 6 in hoogte verstelbare roosters, natuurlijk koudemiddel R290, Europese kwaliteit, deuren sluiten automatisch, volledig rvs uitgevoerd, omgevingstemperaturen van 10 tot 40ºC Merk: Inomak Type: CEP2144 Aansluiting: 230V Digitale uitlezing: true Rvs: true Totale afmeting L: 144cm Totale afmeting Breedte: 83cm Totale afmeting Hoogte: 210cm... lees meer

Verrijdbare sinaasappel citruspers voorzien van 2 afvalbakken Merk: Zumex Type: Speed S+Plus Aansluiting: 230V Totale afmeting L: 810mm Totale afmeting Breedte: 650mm Totale afmeting Hoogte: 1780mm

10 niveaus, digitale uitlezing bediening, voorzien van automatisch wasprogramma Merk: Rational Type: SCC WE 101G Aantal niveau's: 10 Aansluiting: 230V Touchscreen bediening: true Digitale besturing: true Gas: true Rvs: true Totale afmeting L: 85cm Totale afmeting Breedte: 83cm Totale afmeting Hoogte: 104cm... lees meer

Duo oven voorzien van 10 regalen op verrijdbaar onderstel met 10 regalen, voorzien van afzuigkap Merk: Wiesheu Type: Euromat 64S Digitale besturing: true Aansluiting: 400V Touchscreen bediening: true Rvs: true Totale afmeting L: 110cm Totale afmeting Breedte: 94cm Totale afmeting Hoogte: 215cm Met onderstel: true... lees meer

Kookketel met een inhoud van 100 liter, kantelbaar, 400 volt aansluiting, deksel ligt los zie foto Merk: Elro Model: JK1-100-EID-80 Totale afmeting Breedte: 1040mm Totale afmeting L: 960mm Totale afmeting Hoogte: 800mm

Doorschuif korvenvaatwasmachine voorzien van 1 korf, met aanvoertafel voorzien van spoelkraan en 2 spoelbakken Merk: Winterhalter Type: GS 502 Rvs: true Doorschuifmodel: true Aansluiting: 400V Korf afmeting l: 50cm Korf afmeting b: 50cm

Ongebruikt in de verpakking, eenvoudig te bedienen, effectieve reiniging, spaarzaam en efficiënt, LED ovenverlichting, 10,8 kW, 60x40 binnenwerk Merk: Rational Type: iCombi Classic 61E Aantal niveau's: 5 Aansluiting: 400V Digitale besturing: true Elektrisch: true Rvs: true Totale afmeting L: 85cm Totale afmeting Breedte: 85cm Totale afmeting Hoogte: 76cm... lees meer

Nieuw in doos, scotsman ijsblokjes machine inclusief bunker, productiecapaciteit: 109 kg/24u, opslagcapaciteit: 25 kg Merk: Scotsman Type: NU220 Hoeveelheid koudemiddel: 25kg Capaciteit: 109kg/24 hr Rvs: true Aansluiting: 230V Ingebouwde koelcompressor: true Totale afmeting L: 69cm Totale afmeting Breedte: 60cm Totale afmeting Hoogte: 87cm... lees meer