Machines slagerij - traiteur

Krachtige Stephan UM/VM 44 universele cutter uit 2022 (machinenr. U2100289), compleet met alle toebehoren. In zeer goede staat en werkt perfect. Nieuwprijs ca. €26.500 excl. btw. Dé alleskunner om vleesdeeg, farces, sauzen en emulsies snel en egaal t... lees meer

Robuuste professionele gehaktmolen van het Duitse kwaliteitsmerk Kolbe, bouwjaar 2019, geleverd met alle toebehoren. Werkt perfect. Maalt grote hoeveelheden vlees vlot en gelijkmatig. Een onmisbaar werkpaard voor elke slagerij, traiteur of vleesverwe... lees meer

Professionele Talsa F25S vulmachine (worstenvuller) met cilinder van 20 liter, bouwjaar 2020, 230V, serienr. 2016169. Werkt perfect. Vult worsten en charcuterie snel, gelijkmatig en zonder luchtbellen. Ideaal voor slagerij of vleesverwerker die zelf ... lees meer

Professionele Berkel 834 vleessnijmachine (nr. 617665W), werkt perfect. Let op: de beschermkap ontbreekt. Het Italiaanse topmerk Berkel staat garant voor jarenlang precies en gelijkmatig snijden van vleeswaren, hesp en kaas. Een slimme koop voor slag... lees meer

Professionele Robot Coupe R502 V.V. cutter-mixer met kuip van 5,5 liter en variabele snelheid. Werkt perfect. Hakt, mixt, emulgeert en kneedt in enkele seconden, van farces en sauzen tot deeg en pesto. Een onmisbare hulp in elke traiteur, slagerij of... lees meer

Professionele AWT hangweegschaal met vleeshaak en display, weegbereik van 1 tot 150 kg. Afm. ca. 63 x 63 x 124 cm (b x d x h). Wordt aan de muur bevestigd en is eenvoudig los te maken. Nieuwprijs ca. €2.600. Perfect om halve karkassen en grote stukke... lees meer

Rami koeltoogdeel met elegant marmeren blad en 3 ruime, niet-gekoelde opbergkasten onderaan. Afm. ca. 204 cm breed, 68 cm diep, max. 240 cm hoog (deels ingewerkt, zelf na te meten). Zelf te demonteren. Excl. motor, wel mogelijk om apart aan te kopen ... lees meer

Professionele kaassnijmachine van het Nederlandse kaasspecialistenmerk Boska, geleverd met een extra mes. Snijdt kaas vlot in nette, gelijke porties. Ideaal voor kaaswinkel, slagerij, traiteur of delicatessenzaak.

Mafirol koelmeubel uit 2019 (serienr. 19002780), klimaatklasse 3. Afm. 84 x 63 x 190 cm (b x d x h). Vooraan gedeeltelijk af te sluiten. Portugees kwaliteitsmerk in koelmeubilair. Ideaal om dranken, zuivel of voorverpakte producten fris en mooi in be... lees meer

Praktische verrijdbare hordenwagen op wieltjes met tussenschotten van 7,5 cm, hoogte 178 cm. Biedt veel niveaus op een kleine oppervlakte. Handig om bakplaten, roosters en schalen te stockeren en vlot te verplaatsen. Ideaal voor slagerij, bakkerij, t... lees meer

Praktische verrijdbare hordenwagen op wieltjes met tussenschotten van 7,5 cm, hoogte 178 cm. Biedt veel niveaus op een kleine oppervlakte. Handig om bakplaten, roosters en schalen te stockeren en vlot te verplaatsen. Ideaal voor slagerij, bakkerij, t... lees meer