2018 jac vloeibare zuurdesem fermenter bakkers, anderen

JAC TradiLevain TL40 professionele fermenter voor de bereiding, menging, fermentatie, koeling en distributie van vloeibaar zuurdesem. Uitgerust met een roestvrijstalen tank, een ondergedompelde paddle-roeraar, een gearticuleerd deksel, een geïntegreerde koelunit en een afvoerklep. Machine gemonteerd op wielen. Driefasige 400 V voeding + nul + aarde. Aangegeven gebruikscapaciteit: 40 l. Gewicht aangegeven op de plaat: 200 kg. * Bruikbare capaciteit: 40 l * Totaal tankvolume: 80 l * Gewicht: 200 kg * Vermogen: 1,6 kW * Spanning: 400 V * Voeding: driefasig + nul + aarde * Frequentie: 50 Hz * Ampère: 10 A * Koelmiddel: R134a * Materiaal: roestvrij staal * Mobiliteit: casters * Uitrusting: roestvrijstalen tank, ondergedompelde paddle-roermachine, gearticuleerd deksel, geïntegreerde koelunit, digitale besturing, aftapklep. No Merk: JAC Type: Fermenter à levain liquide Serienummer: 18201434 Aansluiting: 400V Bouwjaar: 2018