Unox - cheftop mind professionele aanrechtcombioven

UNOX CHEFTOP MIND. Maps™ PLUS XEVC-0511-GPRM – 5x GN 1/1 professionele gas combioven UNOX slimme professionele combioven, model CHEFTOP MIND. Maps™ PLUS XEVC-0511-GPRM. Professionele ovenstand op het aanrecht die op gas werkt, ontworpen voor professionele keukens, restaurants, hotels, cateraars en gemeenschappen. Het maakt verschillende bereidingsmethoden mogelijk: stomen, roosteren, grillen, bakken, bruinen, roken, regeneratie en koken op lage of hoge temperatuur. Uitgerust met een 9,5-inch touchscreen-bedieningspaneel waarmee je kookcycli kunt beheren en UNOX slimme functies. Technische kenmerken: Merk: UNOX Bereik: CHEFTOP MIND. Maps™ PLUS Model/Onderdeelnummer: XEVC-0511-GPRM Type: Professionele aanrechtcombioven Hoofdenergie: gas Capaciteit: 5 niveaus GN 1/1 Plaatformaat: GN 1/1 Laagafstand: 67 mm Bedieningspaneel: 9,5" touchscreen Afmetingen: 750 x 783 x H 675 mm Gewicht: 83 kg Maximaal gasvermogen: 15 kW Elektrisch vermogen: 0,6 kW Voeding: 220-240 V / 1N~ Frequentie: 50/60 Hz Plug: Schuko Deur openen: recht Kenmerken: Professionele gemengde kookkunst Stoomkoken Roosteren en grillen Vergulden en friteren Regeneratie Koken op lage en hoge temperatuur Rookkans Automatische kookcycli Slimme kookbeheerfuncties Volledig aanraakbediening Toepassingen: Ideaal voor restaurants, hotels, cateraars, professionele keukens en gemeenschappen die veelzijdige apparatuur nodig hebben voor verschillende soorten koken. Non Merk: Unox